Libro
The Silver Spoon
In inglese
- Editore
- Phaidon
- Collana
- Cucina
- Data di pubblicazione
- 17 novembre 2011
- Lingua
- Inglese
- Edizione
- 11ª
- Pagine
- 1.504
- Formato
- Rilegato
- ISBN
- 9780714862453
49,95 €
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Sinossi
La bibbia dell'autentica cucina italiana in un'edizione completamente rinnovata. Oltre 200 semplici ricette della tradizione presentati con procedimenti rivisitati e aggiornati ad hoc per le cucine più attrezzate. Include 400 fotografie inedite e nuove ricette ideate dagli chef italiani più rinomati.
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