Meccanica e materiali
La sicurezza alimentare tra procedimento, azioni strategiche e sistema di controlli-Food safety
2025
Prezzo 20,00 €
Disponibile subito
La scienza nascosta dei cosmetici. Cosa c'è dentro i prodotti che compriamo. Per un make-up consapevole
2025
Prezzo 12,00 €
Disponibile subito
Il latte UHT. Storia, caratteristiche qualitative, infrastrutture di processo e di confezionamento
2025
Prezzo 44,90 €
Disponibile subito
Il metodo degli elementi finiti nella modellazione meccanica delle strutture. Teoria ed applicazioni
2024
Prezzo 32,00 €
Disponibile subito
Imprese in mostra. L’eredità del Novecento: esposizioni, musei, percorsi
2024
Prezzo 25,00 €
Disponibile subito