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    Essential guide to bread

    Riferimento: 9788445909621

    Editore: Editors
    EAN: 9788445909621
    isbook: 1
    Autore: Garcia Jurado J.
    In commercio dal: 20 Dicembre 2019
    Pagine: 144
    Formato: Libro rilegato
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    Descrizione

    Questo libro ripercorrerà la storia del pane, comprese le modalità di produzione e preparazione, attraverso un percorso illustrato dei diversi tipi di pane prodotti nel mondo.
    E-book non acquistabile