Libro
Che cosa cucinare e come cucinarlo. Ediz. illustrata
- Autore
- Jane Hornby
- Traduttori
- P. Vitale, V. Ballardini
- Illustratore
- J. Fisher
- Editore
- Phaidon
- Data di pubblicazione
- 16 giugno 2011
- Lingua
- Italiano
- Pagine
- 415
- Formato
- Rilegato
- ISBN
- 9780714861302
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Sinossi
La guida step-by-step per che insegna a chiunque, dal principiante al cuoco provetto, a cucinare alla perfezione il proprio piatto preferito. Sono presentate oltre 100 ricette da tutto il mondo con più di 800 fotografie che illustrano con chiarezza gli ingredienti e tutte le fasi di ogni ricetta.
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