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    Pesce

    Riferimento: 9788867530830

    Editore: Guido Tommasi Editore-Datanova
    EAN: 9788867530830
    isbook: 1
    Autore: Emanuelli Philippe; Raevens Frederic
    In commercio dal: 17 Settembre 2015
    Pagine: 286 p., Libro rilegato
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    Descrizione

    Mi piace il pesce. E ho ragione, perché è buono. Questo è un libro di ricette. I suggerimenti tecnici, i consigli utili, le piccole lezioni che le accompagnano vi consentiranno di trarre il meglio dalla straordinaria varietà di pesci disponibili in vendita. Sarà la chiave per scegliere, acquistare e cucinare il pesce nel migliore dei modi. Potrete realizzare l'intenzione, che è di tutti gli amanti della buona tavola, di mangiare buono, sano e nel rispetto dell'ambiente.
    E-book non acquistabile