Libro
Middle Eastern sweets
In inglese
- Autore
- Salma Hage
- Editore
- Phaidon
- Collana
- Cucina
- Data di pubblicazione
- 2 settembre 2021
- Lingua
- Inglese
- Pagine
- 239
- Formato
- Rilegato
- ISBN
- 9781838663384
34,95 €
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Sinossi
Chi inizia la giornata con una colazione dolce, la finisce con un dessert, o semplicemente trova sempre il modo di regalarsi un dolcetto durante la giornata, troverà l'ispirazione tra le pagine dell'ultimo ricettario di Salma Hage. Dedicato ai cuochi casalinghi, il volume è un viaggio nell'ampia gamma di culture, ingredienti e influenze del Medio Oriente. Biscotti speziati, pancake ripieni di crema, pasticcini aromatizzati e torte deliziose: ricette semplici da seguire per esaltare spezie facilmente reperibili e deliziose combinazioni di sapori.
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