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    Dessert dessert dessert

    Riferimento: 9788884710000

    Editore: Boscolo Etoile
    EAN: 9788884710000
    isbook: 1
    Autore: Bruno Pastorelli, Emanuele Saracino, Stefano Laghi
    In commercio dal: 2000
    Pagine: 279 p., Libro rilegato
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    Descrizione

    Gusto, facilità e creatività sono le caratteristiche principali di questa ricca opera creata da Bruno Pastorelli, Stefano Laghi e Emanuele Saracino. I tre maestri di fama internazionale danno prova di grande abilità nella realizzazione di 103 dessert al piatto. Un libro pubblicato in italiano, francese ed inglese.
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