Che cos'è il commercio equo e solidale

II commercio equo e solidale rappresenta una particolare forma di organizzazione delle relazioni commerciali che ha l'obiettivo di promuovere un processo di autosviluppo dei produttori dei paesi più poveri del mondo, attraverso il contributo dei cittadini dei paesi avanzati, e di garantire una distribuzione più equa della ricchezza generata dal commercio internazionale. Il volume illustra i principali aspetti del commercio equo e solidale, con particolare riferimento alla realtà italiana ed europea, evidenziandone criticità e fattori di successo.