Il Bicchiere d'Argento. Cocktail
    Libro

    Il Bicchiere d'Argento. Cocktail

    Collana
    Nuove proposte Cucchiaio d'argento
    Data di pubblicazione
    7 novembre 2025
    Lingua
    Italiano
    Contributi
    Bruno Vanzan
    Pagine
    360
    Formato
    Rilegato
    ISBN
    9788833334240
    25,00 €
    IVA inclusa

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    Sinossi

    Cocktail offre tutte le nozioni di base, attraverso le quali il lettore potrà conoscere la storia della miscelazione e approfondire le caratteristiche delle materie prime che compongono i cocktail, dai distillati ai liquori. Tecniche di preparazione e strumenti sono spiegati nel dettaglio, in modo da rendere la miscelazione un procedimento semplice e immediato per tutti. Il lettore scoprirà poi un’attenta selezione dei 75 cocktail più iconici, corredata da cenni storici e ricette. Autorevole e accessibile, questo reference offre una panoramica completa dei cocktail, dai classici ai contemporanei, spiegando come ottenere perfette miscele Home made. Si avvale della collaborazione di un autore di eccellenza, Bruno Vanzan, esperto pluripremiato e noto al grande pubblico per la sua presenza in TV e sui social.

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