Benvenuti in Valbormida

"Nata e cresciuta a Millesimo, nella frazione di Acquafredda, sono un'insegnante finalmente in pensione! (Per lavoro ho a lungo viaggiato per Langhe, valle Tanaro e Valle Bormida per finire poi a insegnare in Riviera). Divido la mia vita tra Loano e Acquafredda dove ho forti radici. La casa dei nonni, dove risiedo, è piena di ricordi, e io, nonostante detesti scrivere, ho infine deciso di metterli sulla carta, quando ho capito che era l'unico modo per tenerli in vita. Nei dodici mesi che scandiscono la parte iniziale, ci sono proverbi, tradizioni della vita contadina, curiosità, erbe e ricette tradizionali e infine le storielle che hanno fatto ridere i nostri nonni. Segue un settore su aspetti curiosi che riguardano la nostra terra e la sua storia. Infine una traccia per guidarci a conoscere le bellezze del territorio e a gustare gli eventi organizzati nei paesi della valle. A questo lavoro ha collaborato la mia carissima amica, la professoressa Maria Rosa Simonassi. Questo è un libro non solo da leggere ma anche da vivere, che deve incuriosire e aiutare a ricordare. Ognuno potrà completarlo nelle apposite pagine in fondo al libro. Perciò auguriamo a tutti “ Buon lavoro”".