Libro
Verdure arrosto
- Autore
- Sabrina Fauda-Role
- Editore
- L'Ippocampo
- Collana
- Prêt à cuisiner
- Data di pubblicazione
- 15 maggio 2025
- Lingua
- Italiano
- Fotografie
- Rebecca Genet
- Pagine
- 92
- Formato
- Brossura
- ISBN
- 9791256730025
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Sinossi
La collana «Prêt à cuisiner» è come un gioco di composizione culinaria: propone ricette semplici, originali e squisite, da realizzare in quattro e quattr’otto. Questo nuovo volume prende di petto le verdure facendole... arrosto! Porri bruciati con salsa al caprino, cavolo in salsa cremosa, millefoglie di patata dolce, asparagi e pomodori con parmigiano, indivie caramellate agli agrumi... Deliziose preparazioni cremose, marinate, topping croccanti e profumati... Intere o a pezzi, ripiene o affettate, le verdure arrosto sapranno conquistare anche i palati più esigenti!
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