Libro
Le Soste 2026
- Editore
- Gribaudo
- Collana
- Food & Drink
- Data di pubblicazione
- 11 novembre 2025
- Lingua
- Italiano
- Pagine
- 168
- Formato
- Brossura
- ISBN
- 9788858055199
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Sinossi
I 106 ristoranti interpreti della straordinaria cucina italiana. Le Soste è un progetto editoriale pensato per aggiornare i lettori, i gourmet di oggi e del futuro, sulla direzione ideale che la cucina italiana sta prendendo nella sua costante evoluzione. A metà tra un variegato biglietto da visita e un manuale del buon ristoratore, il libro è accompagnato da approfondimenti tematici scritti da grandi nomi della divulgazione culturale e ogni anno rinnovato nell’estetica da artisti affermati, chiamati a reinterpretare il logo dell’Associazione Le Soste, ideato da Emilio Tadini 44 anni fa.
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