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    Profumo di tartufi

    Riferimento: 9788887846119

    Editore: Lina Brun
    Autore: Brun Lina
    Pagine: 96
    Formato: Libro in brossura
    Data pubblicazione: 01 Giugno 2010
    EAN: 9788887846119
    Autore: Brun Lina
    In commercio dal: 01 Giugno 2010
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    Descrizione

    Saggio con informazioni scientifiche, la cerca, consigli per acquisto e conservazione, ricette antiche e di ristoranti famosi. Prefazione: prof.Pietro Frassica -Università di Princeton USA.
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