Pizza evolution
    Libro

    Pizza evolution

    Autore
    Francesco San Pietro
    Editore
    Statale 11
    Collana
    Avant Garden
    Data di pubblicazione
    luglio 2010
    Lingua
    Italiano
    Pagine
    110
    Formato
    Brossura
    ISBN
    9788865340714
    Non disponibile

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    Sinossi

    Dalla perfetta semplicità di una margherita alle elaborazioni più complesse. Accompagnati passo passo da un maestro del genere, un excursus storico-gastronomico sul cibo più amato, gustoso e rotondo del mondo: la pizza.

    Argomenti

    CucinaRicette e cucina

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