Libro
Gestire le imprese ricettive up. Enogastronomia e vendita. Per le Scuole superiori. Vol. 3
- Autori
- Ferriello Fabio, Rascioni Stefano
- Editore
- Tramontana
- Adottato nell'anno scolastico
- 2026/2027 (171 istituti)
- Tipo di scuola
- Istituto professionale, Istituto tecnico
- Grado scolastico
- Scuola secondaria di II grado
- Materia
- Diritto e tecniche amministrative della struttura ricettiva
- Anno di pubblicazione
- 2020
- Lingua
- Italiano
- Pagine
- 456
- ISBN
- 9788823363144
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