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    Chiccosa: un lockdown in cucina

    Riferimento: 9788831396622

    Editore: Edizioni Setteponti
    EAN: 9788831396622
    isbook: 1
    Autore: Valci Selenia, Falsini Giacomo
    In commercio dal: 06 Luglio 2021
    Pagine: 256
    Formato: Libro in brossura
    Disp. in 1/2 gg lavorativi
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    Descrizione

    Un insieme, scientificamente e sapientemente costruito, questo ricettario, dal titolo Chiccosa: un lockdown in cucina, che dalla passione per la cucina dei due autori, Selenia Valci e Giacomo Falsini, si è evoluto in una vasta e accurata pubblicazione, proprio come resilienza al complicato periodo storico derivante dalla pandemia da Covid-19. Il testo, ricco di eleganti e suggestive immagini, ha il valore aggiunto di proporre ricette, tra tradizione e innovazione, sempre attente alla salute dei fruitori, grazie anche, ma non solo, alle due rubriche Pillole di salute e Beviamoci su che si snodano tra le varie sezioni del libro: Primi passi; Antipasti; Primi piatti; Secondi piatti; Dolci e dessert.
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