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    Castagna. Origine, lavorazione e significato in Alto Adige (La)

    Riferimento: 9791255320388

    Editore: Effekt
    EAN: 9791255320388
    isbook: 1
    Autore: Scartezzini Helmuth, Bossi Fedrigotti Valérie, Eccli Walter, Perli Irene, Gatti
    In commercio dal: 15 Luglio 2024
    Pagine: 114 p., Libro rilegato
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    Descrizione

    La castagna è un frutto prezioso per l'uomo, gli animali e la natura, e in Alto Adige ha un significato particolare. Autori e autrici regionali e le associazioni castanicole della provincia raccontano da nuove prospettive questo frutto sempre popolare, ci introducono nel mondo della castagna e ne svelano aspetti interessanti e curiosi. Un omaggio alla castagna altoatesina.
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