Casa Rugiati
    Libro

    Casa Rugiati

    Editore
    Rizzoli
    Collana
    BUR Best BUR
    Data di pubblicazione
    15 gennaio 2015
    Lingua
    Italiano
    Pagine
    205
    Formato
    Brossura
    ISBN
    9788817079839
    12,90 €
    IVA inclusa

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    Sinossi

    "Se sapete far bene la spesa usando prodotti di stagione, il miglior ristorante del mondo è casa vostra." Con queste parole, Simone Rugiati invita tutti voi a prestare attenzione agli ingredienti che comprate e portate in tavola ogni giorno dell'anno. Questo passaggio - che potrebbe sembrare banale, ma non lo è affatto! - è fondamentale per preparare ricette gustose, sane e anche semplici, proprio come quelle che Simone cucina sempre per sé, la famiglia e gli amici. Per la prima volta, infatti, stagione dopo stagione potrete seguire lo chef dal mercato fin dietro i fornelli di casa sua per conoscerne i piatti preferiti, i segreti gastronomici e moltissimi aneddoti sulla sua vita e il cibo. Un viaggio attraverso 120 ricette da gustare tutto l'anno.

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