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    33 x Antipasti

    Riferimento: 9788882667399

    Editore: Athesia
    EAN: 9788882667399
    isbook: 1
    Autore: Gasteiger Heinrich, Wieser Gerhard, Bachmann Helmut
    Collana: Gustare nelle Dolomiti
    In commercio dal: 19 Ottobre 2011
    Pagine: 88
    Formato: Libro in brossura
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    Descrizione

    Gli antipasti non sono una semplice apertura del pasto, ma sottolineano l'ospitalità e la convivialità che contraddistinguono un pranzo. Ne segnano l'inizio e solitamente sono pronti in un attimo perché preparati in anticipo. - 33 ricette di antipasti che spaziano dal classico prosciutto affettato sottile e melone o fichi freschi, al cocktail di asparagi e frutti di mare o salmone con panna acida all'aneto - Ogni ricetta è corredata da una splendida foto - Antipasti facili e rapidi da preparare come verdura e funghi sottolio e sottaceto - Gustose idee per spuntino: tramezzini, bruschette... - Ispirazione per la vostra creatività: olio d'oliva, balsamico, parmigiano, capperi, sardine - Aromi mediterranei, verdure, funghi, pesce, crostacei e molluschi movimentano un po' la quotidianità - Ricette facili da preparare anche per principianti - Assolutamente sperimentato e di facile comprensione - Molti suggerimenti e trucchi dei nostri chef di cucina - Chiare foto che illustrano i procedimenti passo per passo.
    E-book non acquistabile