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    Vino (al) naturale

    Riferimento: 9788884993366

    Editore: Slow Food
    Autore: Feiring Alice
    Collana: Narrazioni-Slow Food
    Pagine: 224
    Formato: Libro in brossura
    Data pubblicazione: 03 Aprile 2013
    EAN: 9788884993366
    Autore: Feiring Alice
    Collana: Narrazioni-Slow Food
    In commercio dal: 03 Aprile 2013
    Non disponibile
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    Descrizione

    Alice Feiring è una giornalista e scrittrice, esperta di vino, collaboratrice di riviste e quotidiani come Time, Wall Street Journal Magazine, il New York Times, Town & Country e Newsweek. Oggi si dedica principalmente al suo blog, The Feiring Line (Alicefeiring.com), e all'omonima newsletter. In questo libro documenta il proprio viaggio intorno al mondo, tra mille peripezie, alla ricerca del vino naturale. Strada facendo, dalla Francia alla California, dalla Spagna all'Italia, mette in scena un formidabile cast di vigneron, scrittori, scienziati, contadini e pionieri dell'enologia, e racconta una lunga serie di affascinanti e divertenti avventure. Spiritosa, intelligente, autoironica, schietta, autoreferenziale, la Feiring è tutto tranne neutrale e obiettiva. Ma è proprio questo atteggiamento provocatorio che rende godibile la sua testimonianza.
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