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Grandi vini di piccole cantine. Oltre 400 etichette di qualità alla portata di t

Riferimento: 9788858004722

Editore: Gribaudo
Autore: Graziani Federico; Pozzali Marco
Collana: L'arte del bere
Pagine: 576
Formato: Libro
Data pubblicazione: 17 Ottobre 2011
EAN: 9788858004722
Autore: Graziani Federico; Pozzali Marco
Collana: L'arte del bere
In commercio dal: 17 Ottobre 2011
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Descrizione

Una guida aggiornata e indipendente per scoprire il panorama attuale delle piccole produzioni italiane di qualità: più di 400 schede dedicate ad altrettanti vini, suddivise per regione e corredate da complete informazioni sulle migliori annate, sui contatti delle cantine, sulla fascia di prezzo. A ciascun vino è dedicata una presentazione che, oltre a fornire indicazioni per apprezzarne le peculiarità e consigli per l'abbinamento, si sofferma su storie, idee, persone e territori che rendono ogni bottiglia unica e irripetibile. Un diario di viaggio attraverso l'Italia alla ricerca delle eccellenze nascoste, dei produttori che coraggiosamente tentano nuove strade, della cultura del vino più vera e profonda.
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