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Il vino e la storia. Articoli e saggi di oltre un decennio

Riferimento: 9791281382404

Editore: Sabatelli
Autore: Stara Pietro
Pagine: 380
Formato: Libro in brossura
Data pubblicazione: 01 Marzo 2025
EAN: 9791281382404
Autore: Stara Pietro
In commercio dal: 01 Marzo 2025
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Descrizione

«Tra i temi principali del libro, dunque, quali nervature attraverso il distendersi delle cronologie possiamo individuare quattro punti cardinali: Il Vino come Elemento Culturale: l'odoroso liquido non è solo bevanda, ma elemento simbolico che riflette valori, credenze e strutture sociali. Il Territorio e il Terroir: L'idea del terroir, che lega il vino alla sua regione d'origine, emerge come concetto cardine, affiorando come un filone minerario prezioso da seguire in diversi tempi e territori. Innovazioni Tecnologiche e Sociali: L'autore esplora l'impatto delle innovazioni tecnologiche, come la standardizzazione industriale e l'uso di nuove tecniche enologiche. Storia e Narrativa: Ogni capitolo del libro intreccia storia e aneddoti per fornire un quadro narrativo vivace.
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