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Borgogna. Le vigne della Côte d'Or

Riferimento: 9788899460310

Editore: Tre Bit
Autore: Castagno Armando
Formato: Libro rilegato
Data pubblicazione: 2020
EAN: 9788899460310
Autore: Castagno Armando
In commercio dal: 2020
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Descrizione

Dopo le due edizioni in formato coffee table, il libro di Armando Castagno Borgogna - Le vigne della Côte d'Or è qui proposto in un'edizione trade, assai più agile e maneggevole. I contenuti sono gli stessi, e in qualche caso aggiornati e arricchiti - si tratta di una cavalcata - scritta senza termini astrusi o gergali, contorsioni verbali e tecnicismi - attraverso i vigneti della Borgogna classica, la loro storia, la loro situazione territoriale, i loro nomi, il carattere autentico del vino che da secoli se ne trae. Quasi 400 monografie e 40 mappe a colori, per quasi 1.000 pagine di sviluppo, affrontano ogni possibile aspetto legato ai diversi cru dai quali si ottiene oggi il vino più ricercato e discusso del mondo.
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