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    Verso un cibo senza veleni

    Riferimento: 9788866817970

    Editore: Terra Nuova Edizioni
    EAN: 9788866817970
    isbook: 1
    Autore: Associazione Medici per l'ambiente (cur.)
    Collana: Le formiche verdi
    In commercio dal: 18 Gennaio 2023
    Pagine: 143 p., Libro in brossura
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    Descrizione

    La nostra vita è indissolubilmente legata all'ambiente in cui viviamo, mediante il cibo, la salute, la qualità dell'aria, il rispetto dei terreni e dei territori, il lavoro, le infrastrutture. Dunque è ora di agire, con decisione, consapevolezza e conoscenza. Perché comprendere fino in fondo che senza ambiente e cibo sano non c'è futuro per l'uomo può rappresentare la leva per fare scelte giuste in materia di produzione, di consumo e relazioni sociali. In questo volume gli esperti di ISDE Italia, Associazione Medici per l'Ambiente, forniscono un'analisi chiara ed efficace dell'attuale situazione e forniscono gli strumenti per un cambio di paradigma.
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