Libro acquistabile con carte di credito e carte prepagate Postepay.

 

Libro acquistabile con Carta Docente.

 

Libro acquistabile con Carta Cultura Giovani e Carta del Merito.

 

Libro acquistabile in tre rate mensili Klarna.

 

Il costo del libro sarà addebitato solo all’avvio della consegna.

 

Scegli il punto di ritiro dei libri più comodo.

Tredici ricette per vari disgusti. Vietato vietare

Riferimento: 9788889490402

Editore: Elèuthera
Autore: Veronelli Luigi
Collana: Caienna
Pagine: 60
Formato: Libro
Data pubblicazione: 19 Luglio 2007
EAN: 9788889490402
Autore: Veronelli Luigi
Collana: Caienna
In commercio dal: 19 Luglio 2007
Disponibile subito
9,00 €
IVA inclusa
Quantità
Disponibile subito

Descrizione

Rivendicando anche per il suo ambito di attività quel famoso slogan del Sessantotto libertario, Veronelli si è divertito a raccogliere alcune ricette che, pur essendo considerate leccornie in altre culture, risultano invece più o meno disgustose per l'immaginario alimentare europeo. Dopo una semiseria introduzione centrata sull'antropofagia (l'interdetto per eccellenza delle pratiche alimentari), vengono date ricette rigorosamente autentiche - cioè corrispondenti a usi alimentari reali - a base di topi, cavallette, bachi da seta, cani, gatti, cammelli e dromedari... L'ennesima provocazione di un uomo che ha fatto della trasgressione, ma anche dell'incontro tra le culture, un metodo di ricerca.
E-book non acquistabile