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Il cuore caldo della Daunia. 100 anni di storia, passione e successo. Un viaggio attraverso un secolo di tradizione, innovazione

Riferimento: 9791221087901

Editore: Sinkronia srl
Autore: Caricone Antonello
Pagine: 104
Formato: Libro in brossura
Data pubblicazione: 10 Giugno 2025
EAN: 9791221087901
Autore: Caricone Antonello
In commercio dal: 10 Giugno 2025
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Descrizione

Il cuore caldo della Daunia di Antonello Caricone racconta la storia di una famiglia, di un'impresa e di una terra: Orta Nova, nel cuore della Puglia. È il racconto di un secolo di panificazione, passione e lavoro tramandato di generazione in generazione. Un viaggio tra memoria e identità, in cui il pane diventa simbolo di appartenenza, sacrificio e rinascita. Un tributo alla Daunia e a chi continua a farla vivere con le mani, il cuore e il fuoco del forno.
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