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    Ricette buone & naturali. Il meglio di Cucina Naturale

    Riferimento: 9788848129725

    Editore: Tecniche nuove
    EAN: 9788848129725
    isbook: 1
    Collana: Le guide di Natura & Salute
    In commercio dal: 27 Febbraio 2014
    Pagine: 128 p., Libro in brossura
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    Descrizione

    Dalla grande mole di ricette che la rivista Cucina Naturale ha pubblicato nei suoi quasi venticinque anni di vita, sono state scelte alcune tra le più recenti e più adatte a un'occasione golosa, che fossero anche rappresentative del tipo di cucina di cui la rivista è portavoce. Una cucina in cui il baricentro è costituito da ortaggi, cereali integrali, legumi, semi, frutta, oli spremuti a freddo, con presenza molto ridotta di alimenti di origine animale. Una cucina che si basa sulla stagionalità dei prodotti della terra, che preferisce le produzioni biologiche, e l'uso di prodotti locali. Con le ricette di questo libro è possibile realizzare menu interamente vegetariani. Le foto aiuteranno nella scelta. Le ricette sono circa 60 divise in antipasti, primi, secondi, contorni e dolci.
    E-book non acquistabile