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    Ricerche e innovazioni nell'industria alimentare. Atti del 6º Congresso italiano di scienza e tecnologia degli alimenti

    Riferimento: 9788885022829

    Editore: Chiriotti
    Autore: Sebastiano Porretta
    Pagine: 1370
    Formato: Libro rilegato
    Data pubblicazione: 2004
    EAN: 9788885022829
    Autore: Sebastiano Porretta
    In commercio dal: 2004
    Non disponibile
    57,00 €
    IVA inclusa
    Quantità
    Non disponibile

    Descrizione

    Questi volumi rilegati, raccolgono gli atti del Congresso Italiano di Scienza e Tecnologia degli Alimenti CISETA che si svolge a Cernobbio (Co) ogni due anni dal 1993.
    E-book non acquistabile