On my way. Volume unico. Building my career in the hospitality industry. Per le Scuole superiori

Ogni Unità offre spunti sulle diversità culturali tra nazioni, individui, gruppi etnici, sociali e religiosi, per favorire l’apertura al rispetto dell’identità e la condivisione attiva. Attività di cui è protagonista l’educazione alla sostenibilità. Attività di Cittadinanza attiva per sensibilizzare ai valori civici di uguaglianza, coesione sociale, valorizzazione della diversità, difesa dell’ambiente. Le esercitazioni e i materiali che seguono il metodo della Flipped classroom sono sempre introdotti da proposte audio o video: ognuno potrà seguire il proprio ritmo di studio.