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    Olio spiegato alle mie figlie (L')

    Riferimento: 9788894887105

    Editore: Olio Officina
    Autore: Cerretani Lorenzo
    Collana: OOF book
    Pagine: 144
    Formato: Libro
    Data pubblicazione: 01 Gennaio 2018
    EAN: 9788894887105
    Autore: Cerretani Lorenzo
    Collana: OOF book
    In commercio dal: 01 Gennaio 2018
    Non disponibile
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    IVA inclusa
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    Descrizione

    L'olio spiegato alle mie figlie, dell'oleologo Lorenzo Cerretani, è un libro dal titolo molto ambizioso. Seppure si tratti di una spremuta di olive, pur nella sua apparente immediatezza l'olio extra vergine di oliva non è così semplice da raccontare. È un alimento alquanto complesso, ma l'autore lo rende concettualmente fruibile ricorrendo a un linguaggio chiaro e scorrevole, concedendosi il lusso di aumentare gradualmente il livello di analisi, fino a giungere alle sezioni denominate approfondimento per i genitori. A rendere piacevole la lettura, le illustrazioni della piccola Margherita e, in chiusura, le storie rurali di Gianfranco Buccella.
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