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    Mangiare per vivere. Breve storia sociale dell'alimentazione. Ediz. italiana e inglese

    Riferimento: 9788873361565

    Editore: Gli Ori
    EAN: 9788873361565
    isbook: 1
    Autore: Alberto Cipriani
    Collana: Storia
    In commercio dal: 2005
    Pagine: 224 p., Libro rilegato
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    Descrizione

    Il presente volume è stato pubblicato in occasione del centesimo anniversario della Fondazione Rotary International (23 febbraio 2005). Dieci capitoli sulla storia dell'alimentazione dalla preistoria e mondo antico, al periodo classico, all'evo di mezzo fino all'età moderna e contemporanea, di cui quattro dedicati al pane, al vino, al banchetto, alla fame.
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