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    Lombardia in cucina (La)

    Riferimento: 9788871644974

    Editore: Ibis
    EAN: 9788871644974
    isbook: 1
    Autore: Perna Bozzi Ottorina
    Collana: L'ippogrifo
    In commercio dal: 10 Dicembre 2015
    Pagine: 297
    Formato: Libro rilegato
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    Descrizione

    Dopo la cucina della Brianza e di Milano, con La Lombardia in cucina Ottorina Perna Bozzi completa la sua ricerca gastronomica, mostrando le ricche interconnessioni tra le diverse cucine e culture del territorio lombardo.
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