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    Livre de cuisine du gondolier (Le)

    Riferimento: 9788868693831

    Editore: Supernova
    EAN: 9788868693831
    isbook: 1
    Autore: Brusegan Marcello
    Collana: Storia di Venezia
    In commercio dal: 21 Marzo 2024
    Pagine: 136 p., Libro in brossura
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    Descrizione

    Nella cucina tradizionale veneziana, c'è un'apparente contraddizione. Sebbene gli ingredienti e i metodi siano semplici influenze esterne durante la storia millenaria di Venezia produce gli abbinamenti culinari più insoliti e originali. Dans la cuisine vénitienne traditionnelle, il existe une contradiction apparente. Bien que les ingrédients et les méthodes soient simples, les influences extérieures au cours de l'histoire millénaire de Venise ont produit des combinaisons culinaires des plus inhabituelles et originales.
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