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Toscana. Anima del vino (L'obbedienza alla terra)

Riferimento: 9788864030043

Editore: Carlo Cambi Editore
Autore: Zanfi Andrea
Collana: Le grandi aziende vitivinivole d'Italia
Pagine: 480
Formato: Libro
Data pubblicazione: 24 Marzo 2010
EAN: 9788864030043
Autore: Zanfi Andrea
Collana: Le grandi aziende vitivinivole d'Italia
In commercio dal: 24 Marzo 2010
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Descrizione

Toscana. Anima del vino (L''obbedienza alla terra) svela le aziende vitivinicole di una delle regioni più conosciute al mondo per la produzione di vino. Ma proprio per questo e per le moltissime realtà degne di essere visitate per la loro importanza storica e produttiva, una regione che ha richiesto un lavoro minuzioso di selezione di quei vignaioli che poi nel libro sono stati raccontati attraverso pennellate narrative capaci di cogliere gli aspetti più veri e sinceri che li caratterizzano; insomma, non soltanto la mera visione di un'azienda e dei suoi prodotti, ma il racconto di un viaggio alla scoperta di chi vi sia dietro al vino e alla sua realizzazione, nell'interesse di andare a ricercare quanto, secondo Zanfi, ancora fosse sopravvissuto di quello spirito toscano che così tanto aveva contribuito a costruire questo paesaggio e quanto quel senso del bello, che ad esso si accompagna, capace di ispirare le menti eccelse di artisti e poeti, fosse ancora dentro quei vignaioli. Dopo aver contattato 112 aziende ed averne visitate più di cento, 91 sono state quelle inserite nel libro da Zanfi, che si è messo in movimento per mesi con l'intento di arrivare all'anima del mondo del vino toscano.
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