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Cucina siciliana. Ricettario. Ediz. illustrata

Riferimento: 9788844040833

Editore: Demetra
Autore: Codeluppi Cinzia
Collana: Cucina delle regioni d'Italia
Pagine: 128
Formato: Libro in brossura
Data pubblicazione: 22 Giugno 2011
EAN: 9788844040833
Autore: Codeluppi Cinzia
Collana: Cucina delle regioni d'Italia
In commercio dal: 22 Giugno 2011
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Descrizione

Un viaggio gastronomico attraverso le regioni italiane alla scoperta di specialità e piatti tipici della nostra terra. Una collana completa di agili volumi con semplici ma gustose ricette spiegate passo per passo e arricchite da belle immagini a colori e da box di approfondimento sulle preparazioni di base. Figlia delle tante influenze culturali che hanno attraversato l'isola, la cucina della Sicilia è un richiamo alla storia e alle tradizioni dei popoli. Sono qui raccolte le ricette più tipiche, che attraverso gli ingredienti documentano la magnificenza e insieme la semplicità di questa terra.
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