Libro acquistabile con carte di credito e carte prepagate Postepay.

 

Libro acquistabile con Carta Docente.

 

Libro acquistabile con Carta Cultura Giovani e Carta del Merito.

 

Libro acquistabile in tre rate mensili Klarna.

 

Il costo del libro sarà addebitato solo all’avvio della consegna.

 

Scegli il punto di ritiro dei libri più comodo.

Buono delle malerbe (Il)

Riferimento: 9788869011948

Editore: Ass. Terre Sommerse
Autore: De Nizza Graziella
Pagine: 230
Formato: Libro in brossura
Data pubblicazione: 01 Gennaio 1900
EAN: 9788869011948
Autore: De Nizza Graziella
In commercio dal: 01 Gennaio 1900
Non disponibile
19,90 €
IVA inclusa
Quantità
Non disponibile

Descrizione

Dopo il primo volume Erbe buone e facili, che contiene circa 60 schede di piante spontanee della tradizione alimentare degli italiani, questo secondo libro vuole essere, oltre alla reinterpretazione di alcune tra le specie più comuni e conosciute già trattate, anche una presentazione di erbe spontanee tra le meno note sotto un profilo alimentare, organizzate in pratiche schede comprensive di nomi scientifici e comuni, correlate da brevi descrizioni botaniche, informazioni sull'habitat, cenni storici, curiosità, consigli sugli utilizzi in cucina e ricette per ciascun esemplare trattato. Completano ciascuna scheda le relative foto, immagini tutte originali e prodotte quasi interamente dall'autrice.
E-book non acquistabile