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Buone conserve di frutta e verdura (Le)

Riferimento: 9788844039905

Editore: Demetra
Collana: I buoni sapori della nonna
Pagine: 96
Formato: Libro in brossura
Data pubblicazione: 28 Luglio 2011
EAN: 9788844039905
Collana: I buoni sapori della nonna
In commercio dal: 28 Luglio 2011
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Descrizione

Grazie a questo piccolo manuale potrete imparare tutti i trucchi con i quali da sempre le nonne preparano gustose e salutari conserve di frutta e verdura. L'introduzione e il ricettario vi forniranno un panorama completo su come realizzare un'ottima confettura di amarene, una cotognata, una saporita giardiniera in agrodolce o dei carciofini sottolio. Insomma, il libro ideale per chi vuole avere una dispensa sempre rifornita e ricca di cibi genuini.
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