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Brescia da mangiare e da bere

Riferimento: 9788878275843

Editore: Bolis
Autore: Masserdotti Giuseppe, Marini Marino
Pagine: 136
Formato: Libro in brossura
Data pubblicazione: 11 Novembre 2023
EAN: 9788878275843
Autore: Masserdotti Giuseppe, Marini Marino
In commercio dal: 11 Novembre 2023
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Descrizione

«In occasione del 60esimo anno di fondazione della delegazione di Brescia dell'Accademia Italiana della Cucina e in omaggio al 70esimo anniversario dell'Accademia Italiana della Cucina, istituzione culturale della Repubblica Italiana, che ricorre quest'anno, presentiamo questo elaborato sulla cucina bresciana e i suoi vini.» Prefazioni di Giovanni Ballarini e Claudio Macca.
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