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Bello da mangiare. Il cibo dall'arte al food design

Riferimento: 9788889671351

Editore: Cartman
Autore: Appiano Ave
Collana: Le muse
In commercio dal: 06 Maggio 2012
Formato: Libro
EAN: 9788889671351
18,00 €
IVA inclusa
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Descrizione

Accostarsi alle opere d'arte non soltanto con la vista ma anche attraverso il gusto e l'olfatto, imparando ad apprezzare le reazioni percettive prodotte dalle immagini, dalle forme e dai colori... È quello che si propone l'autrice, visitando insieme al lettore una galleria ideale che ospita Bruegel e Botero, l'Ultima Cena e le allegorie della fecondità, il Déjeuner e la Vanitas alimentare. Artisti e opere che, dal Medioevo al Novecento, hanno raffigurato cibi e scenari conviviali, vengono reinterpretati per essere fruiti nella loro completezza. Non mancano suggerimenti e indicazioni concrete per ricreare l'atmosfera e il sapore evocati da alcuni capolavori della storia dell'arte.