Libro acquistabile con carte di credito e carte prepagate Postepay.

 

Libro acquistabile con Carta Docente.

 

Libro acquistabile con Carta Cultura Giovani e Carta del Merito.

 

Libro acquistabile in tre rate mensili Klarna.

 

Il costo del libro sarà addebitato solo all’avvio della consegna.

 

Scegli il punto di ritiro dei libri più comodo.

Knives. A guide for gourmet cooks

Riferimento: 9788445909867

Editore: Editors
Pagine: 182
Formato: Libro rilegato
Data pubblicazione: 23 Marzo 2021
EAN: 9788445909867
In commercio dal: 23 Marzo 2021
Disponibile subito
24,95 €
IVA inclusa
Quantità
Disponibile subito

Descrizione

Questo libro è una guida ai Coltelli e agli strumenti da cucina professionali. È un'introduzione dettagliata alla storia dei coltelli e di altri utensili da taglio e alla loro applicazione nel mondo della cucina.
E-book non acquistabile