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Melagrana in tavola. 30 ricette con la melagrana (La)

Riferimento: 9788831216104

Editore: Officine Pindariche
Autore: Angelillo Michele, Angelillo Renato
Pagine: 88
Formato: Libro in brossura
Data pubblicazione: 30 Giugno 2019
EAN: 9788831216104
Autore: Angelillo Michele, Angelillo Renato
In commercio dal: 30 Giugno 2019
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Descrizione

Alla luce dell'enorme diffusione e popolarità che sta avendo la melagrana negli ultimi anni, principalmente motivate dalla conoscenza dei numerosi benefici salutari che ne derivano dal suo utilizzo quotidiano, i due fratelli Angelillo, medici e cultori della buona tavola, hanno voluto raccogliere in questo volume 30 ricette nelle quali questo meraviglioso frutto, con le sue particolari caratteristiche organolettiche, esprime, anche in campo gastronomico, infinite potenzialità.
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