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Il libro di cucina per gli amici degli animali

Riferimento: 9788875079390

Editore: Gruppo Editoriale Macro
Collana: L'arte di cucinare
Pagine: 194
Formato: Libro rilegato
Data pubblicazione: 01 Gennaio 2009
EAN: 9788875079390
Collana: L'arte di cucinare
In commercio dal: 01 Gennaio 2009
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Descrizione

Tanti piatti gustosi pronti in poco tempo! Un vero gioiello del fai da te per chi ama la cucina vegan: tante saporite ricette, tutte senza carne, pesce, latte, latticini o uova, ognuna delle quali illustrata da una bellissima sequenza fotografica che ne mostra, passo dopo passo, le varie fasi, rendendo la preparazione facile e immediata anche per i meno esperti. Primi, dolci e frutta, ma soprattutto tantissime verdure di ogni tipo e per ogni stagione: carciofi, patate, melanzane, cavoli, peperoni, barbabietole, spinaci, pomodori, zucchine, pastinaca, cipolle, zucche, cetrioli, porri, finocchi e sedano sono i protagonisti indiscussi di pietanze che conquisteranno anche i palati più difficili o raffinati. Oltre cento ricette per un'alimentazione sana, economica e rispettosa della vita degli animali. Con bellissime foto a colori.
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