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Riferimento: 9788899059217

Editore: Edizioni Plan
Collana: Testi professionali
Formato: Libro
Data pubblicazione: 14 Maggio 2015
EAN: 9788899059217
Collana: Testi professionali
In commercio dal: 14 Maggio 2015
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Descrizione

Una fotografia della cucina contemporanea, attraverso 340 ricette ideate da 78 fra i più importanti Chef italiani.
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