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Oli e aromi. Pensieri, parole e ricette

Riferimento: 9788861541146

Editore: Food Editore
Collana: Assaggi
Pagine: 288
Formato: Libro rilegato
Data pubblicazione: 02 Luglio 2008
EAN: 9788861541146
Collana: Assaggi
In commercio dal: 02 Luglio 2008
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Descrizione

Tutto il mondo dell'olio, i suoi mille gusti e usi nella cucina e nella cosmesi, da semplice grasso alimentare a prodotto di tendenza. Indispensabile in cucina, apprezzato nell'impiego in cosmesi.
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