Libro
L'insopportabile efficacia dell'agricoltura biodinamica
- Autori
- Alessandro Piccolo, Carlo Triarico, Nadia El-Hage Scialabba e altri
- Editore
- Terra Nuova Edizioni
- Collana
- formiche verdi
- Data di pubblicazione
- 21 settembre 2022
- Lingua
- Italiano
- Pagine
- 141
- Formato
- Brossura
- ISBN
- 9788866817383
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Sinossi
Questo testo porta all'attenzione del grande pubblico la realtà scientifica, economica e normativa dell'agricoltura biodinamica che, se ormai in crescente domanda, è ancora soggetta ad aspra critica da parte di interessi contrapposti e lontani dalle esigenze di sostenibilità. Gli autori evidenziano il supporto scientifico alle pratiche biodinamiche antesignane dell'agroecologia, e illustrano la sua capacità di preservare la funzionalità e la salute dell'ecosistema agroalimentare.
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