Libro
Il vegetariano flessibile
- Autore
- Jo Pratt
- Traduttore
- Maria Silvia La Luce
- Editore
- Luxury Books
- Collana
- Foodwriter
- Data di pubblicazione
- 7 febbraio 2019
- Lingua
- Italiano
- Fotografie
- Susan Bell
- Pagine
- 192
- Formato
- Rilegato
- ISBN
- 9788899802066
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Sinossi
Ricette per tutti i gusti, le occasioni e gli ospiti. Da quelli più sostanziosi agli stuzzichini, i piatti proposti da Jo Pratt sono appetitosi ed equilibrati sia nella versione vegetariana che con l'aggiunta di carne o pesce. Il libro per chi ha deciso di mangiare meno carne (o di smettere di consumarla del tutto), ma anche per chi vuole seguire un'alimentazione più sostenibile, salutare e meno dispendiosa a livello economico. Sempre senza rinunciare al gusto.
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