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    GIAPPONE IN CUCINA. RICETTE FACILI DA REALIZZARE IN ITALIA (IL)

    Riferimento: 9788820367312

    Editore: Hoepli
    Autore: ASADA
    Pagine: 0
    Formato: Libro
    Data pubblicazione: 2015
    EAN: 9788820367312
    Autore: ASADA
    Pagine: 0
    In commercio dal: 2015
    Non disponibile
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    IVA inclusa
    Quantità
    Non disponibile

    Descrizione

    La cucina giapponese non consiste solo di sushi e di tempura, ma anche di molte altre ricette che spesso non si trovano nei ristoranti giapponesi. Questo libro insegna a cucinare ottimi piatti tradizionali che, sani e leggeri, sono alla base della straordinaria longevità del popolo del Sol levante. L'ampio ricettario, suddiviso per portate, è riccamente illustrato con fotografie delle varie fasi di realizzazione e del risultato finale.
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