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    Forni Solari. Cucinare con il sole. Storia, teoria, costruzione e ricette

    Riferimento: 9788892679122

    Editore: Youcanprint
    Autore: Ulivieri Nicola
    Collana: Youcanprint Self-Publishing
    Pagine: 236
    Formato: Libro in brossura
    Data pubblicazione: 08 Agosto 2017
    EAN: 9788892679122
    Autore: Ulivieri Nicola
    Collana: Youcanprint Self-Publishing
    In commercio dal: 08 Agosto 2017
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    Descrizione

    Un esauriente saggio-manuale per introdurvi nel mondo dei forni solari e scoprire le potenzialità di questi pratici strumenti in grado di cuocere le vostre pietanze all'aperto con la sola energia solare. Nel libro troverete la loro storia, i primi modelli ma anche la teoria del moto apparente del Sole, dell'irraggiamento solare e la sua conversione in calore. Il libro è corredato da un'ampia sezione teorica e pratica che vi illustrerà il principio di funzionamento dei forni solari ed i metodi per costruirli con materiali di recupero, aiutandovi anche con esempi e consigli sulle ricette.
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