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    Emilia Romagna. Grasso è bello

    Riferimento: 9788886359702

    Editore: Colombo
    EAN: 9788886359702
    isbook: 1
    Autore: Médail Enrico, Palla Monica
    Collana: La Cucina Regionale Italiana
    In commercio dal: 17 Ottobre 2006
    Pagine: 94 p., Libro rilegato
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    Descrizione

    Un interessante viaggio fra le migliori ricette della cucina emiliana e romagnola. La collana, che propone ricette da tutte le regioni d'Italia, si sofferma a presentare anche i prodotti tipici, i vini e alcune notizie riguardanti la tradizione gastronomica della regione oggetto del volume.
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