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L'edilizia alberghiera. Strumenti per la progettazione, manutenzione e riqualificazione

Riferimento: 9788838774621

Editore: Maggioli editore
Autore: Silvia Sassatelli
Collana: Professione in tasca. Report
Pagine: 200
Formato: Libro
Data pubblicazione: 01 Ottobre 2012
EAN: 9788838774621
Autore: Silvia Sassatelli
Collana: Professione in tasca. Report
In commercio dal: 01 Ottobre 2012
Disp. in 1/2 gg lavorativi
28,00 €
IVA inclusa
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Descrizione

Nella competitività che caratterizza il dinamico mercato del turismo attuale, le strutture ricettive, oltre a costituire dei possibili landmark nel contesto insediativo di riferimento, devono rispondere a necessità sempre più specifiche nel loro dettaglio e complesse nel loro insieme. Se da una parte devono sempre raggiungere gli standard normativi adeguati, dall'altra, per essere realmente competitive, devono offrire prestazioni elevate e alti livelli di qualità funzionale. Devono infatti garantire benessere e sicurezza ai fruitori; offrire qualità e versatilità di servizi alla clientela; presentare facilità ed economia di gestione e massima efficienza funzionale ed energetica; inoltre devono essere il più possibile user friendly, ossia di facile fruizione, sia per la clientela che per il personale di servizio e di gestione. Tutto questo per essere reale e concreto strumento di profitto e idoneo luogo di accoglienza.
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